Друзья! Вы уже давно в комментариях просили меня показать вам рецепт приготовления классического лагмана! Наконец-то это день настал! В этом видео мы разберем все нюансы приготовления такого блюда как лагман с подробным, пошаговым рецептом, а также я покажу вам как приготовить домашнюю лапшу.
Надеюсь, вам понравится это блюдо родом из Центральной Азии и вы сможете его повторить у себя на кухне!
Всем приятного просмотра и отличного настроения!
Не забывайте подписаться на канал для того чтобы не пропустить новые видео, а также оставляйте свои лайки и комментарии 😉
Друзья подписывайтесь на группу в одноклассниках я буду всем рад!
Тайминг
00:48 Подготавливаем тесто для домашней лапши
06:33 Нарезаем тесто на полоски
16:20 Как правильно вытягивать лапшу
22:16 Готовим зажарку для лагмана
30:48 Способы подачи лагмана
Ингредиенты для теста:
Мука - 1 кг
Вода - 400 мл
Соль - 20 гр
Растительное масло - 20 мл
Ингредиенты для зажарки:
Растительное масло - 100 мл
Вода - 1 л
Телятина - 400 гр
Фасоль
Зелень
Красный лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Китайская капуста
Листья салата
Красный перец - 1 шт
Желтый перец - 1 шт
Острый перец - 2 шт
Помидор - 3 шт
Корень имбиря
Томатная паста - 2 ч.л.
Специи:
Черный перец
Соль
Кориандр
Паприка
Бадьян
Видеосъёмка и монтаж: Ден Егоров
#алишерхалилов #выезднаячайхана #лагман
_________________
Яндекс Дзен:
Instagram:
Сайт:
Телефон: 7 (925) 086-09-90
43,638 views
769
252
2 weeks ago 00:14:53 3
Как сделать лапшу для лагмана
2 weeks ago 00:01:17 20
По дороге на Алтай в селе Тальменка есть прекрасное заведение - Ресторан у Гарика Мкртчяна. Вот это Кухня!
3 weeks ago 00:01:00 562
вр.лагман.
3 weeks ago 00:10:22 1.5K
Блюдо недели: ТОТ САМЫЙ узбекский плов от шеф-повара Григория Мосина
3 weeks ago 00:05:32 1.2K
Это один из лучших рецептов ЛАГМАНА, который вы попробуете. Готовим лапшу на природе в казане.
3 weeks ago 00:02:07 3
В Екатеринбурге мигранты из Узбекистана организовали цех по изготовлению выпечки в туалете по ул. Амундсена 125л
3 weeks ago 00:14:04 2.4K
Мясной Соус с Овощами и Лагман ПП с Лапшой! Рецепты ПП. Ешь вкусно и Худей.
3 weeks ago 00:32:29 1.2K
Кемпинг на АЗОВСКОМ МОРЕ: кондиционер в палатке, ночная вечеринка и ВКУСНЫЙ ЛАГМАН
3 weeks ago 00:01:01 281
Video fra Правильное здоровое питание ПП-рецепты
3 weeks ago 00:00:26 2
Видео от Сельдерей ПП рецепты
3 weeks ago 00:01:10 6.3K
Рецепт вкусного Лагмана 😍
3 weeks ago 00:11:43 2
Простой и вкусный ЛАГМАН- манпар! РЕЦЕПТ и секреты от Ильи Лазерсона.
3 weeks ago 00:01:19 56
Видео от Just Cook
3 weeks ago 00:03:16 23
Лапша для лагмана. ЛЕГКО и ПРОСТО! Тесто для лагмана