Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ🫐 Просто и вкусно😊 ✅Ингредиенты: форма 20 *20 🔺масло сливочное 100 г 🔺соль щепотка 🔺ванильный сахар 10 г 🔺сахар 80 г 🔺яйцо 1 шт 🔺мука 200 г 🔺разрыхлитель 1 ч.л. ✅Заливка: 🔺150 г сметаны 🔺150 г сгущеного молока 🔺ягоды у меня замороженные смородина и черника 350 г 🔺крахмал кукурузный 1,5 ст.л. ▫Мягкое сливочное масло соединяем с солью, сахаром, ванильным сахаром. ▫Добавляем яйцо, смешиваем. ▫Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. ▫Равномерно распределяем по форме, формируем бортики. Накалываем ▫Ягоды смешиваем с крахмалом, распределяет по тесту. 🔴180 градусов около 30 минут. ▫Горячий пирог сразу заливаем заливкой: соединили сметану со сгущенкой. ▫Охлаждаем при комнатной температуре, на пару часов в холодильник, там и храним. Заливка не растекается. ▫Приятного аппетита❤ 👤 alena_rst Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки