Шашлык в соусе

Будем готовить шашлык не обычным образом. Такой можно и сохранить на зиму. На 3 банки 0,5л мы взяли: Мясо вырезка свиная - 800гр Маринад для мяса - по рецепту на упаковке Овощи (перец болгарский, лук репчатый, помидоры, кабачок) - 800гр Соль - 1ч.ложка Сахар - 1ч.ложка Перец молотый - 1/2ч.ложки Чеснок сушеный молотый - 1ч.ложка Весь процесс приготовления соуса и мяса показан на видео. Готовили в автоклаве Малиновка на пару при температуре 120 градусов 75 минут. Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте Дзен Малиновка Телеграмм канал Малиновка Одноклассники Ютюб @Malinovka_RU/featured