Брауни на основе кабачка - Iulia Portugalia. Рецепты и туризм.
Вкусный рецепт! Этот рецепт я нашла в интернете и сразу захотелось попробовать! И я не пожалела! Это очень вкусно и кабачок не чувствуется! Мой муж удивился,что он вообще там есть!
Не передержите в духовке!
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр кабачка (натереть на мелкой или средней тёрке)
1 яйцо
180 гр муки (у меня рисовая, можно половину овсяной с пшеничной или только с пшеничной)
50 мл оливкового масла
2 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
100 гр темного сахара
ванильный сахар
щепотка соли
Для глазури:
50 гр черного шоколада
40 гр молока