Шарлотка вегетарианская
Шарлотка - один из самых любимых пирогов. Всегда получается вкусным и сочным. Рецепт теста для этой шарлотки рассказала основательница кондитерской “Кролик, беги!“ Соня Любарова.
Ингредиенты:
→2,5 ст. пшеничной муки
→1 ст. сахара
→1 пакетик разрыхлителя(~7 г.)
→ванильный сахар или ванилин
→1 ст. растительного немолока
→0,5 ст. растительного подсолнечного масла
→2-3 средних яблока без кожуры (лучше всего подойдут кислые сорта)