Этому рецепты меня научила армянка ещё 30 лет назад. Очень вкусные квашеные помидоры с горчицей
Наступила осень, похолодало и сейчас самое время квасить помидоры. У нас в семье такие помидоры долго не задерживаются. Зеленые помидоры могут продержаться до нового года, а вот красные улетают очень быстро.
1) Помидоры выбрала небольших размеров, чтоб быстрее просолились.
2) На дно контейнера уложила укроп с зонтиками, листья хрена, веточки вишни с листьями, чеснок.
3) Выложила помидоры.
4) Приготовила рассол. В сырую воду из-под крана высыпала соль, горчицу и тщательно перемешала.
5) Залила полученным рассолом помидоры.
6) Накрыла веточками вишни и листьями хрена.
7) Закрыла крышкой и оставила на 6 дней квасится.
Вот и все, помидоры готовы. Таких помидор много не бывает, они получаются газированные, слегка резковатые, в меру кислые. Поставила в холодильник.
Если хотите сохранить подольше, надо сразу после приготовления опустить в подвал, где процесс брожения будет очень медленный. Помидоры в таком случае будут готовы через месяц.
Ингредиенты: 1,5 литра воды, 2 ст. ложки соли,
1 view
58
15
1 month ago 00:10:28 1
Пронько: Чиновники, депутаты и их родня боятся принятия этого закона!
1 month ago 00:35:04 1
Лучший рецепт приготовления Осьминогов.
1 month ago 00:06:43 1
Не Пирог, А золото! Научила всех Подруг готовит такие вкусняшки! Мало кто знает этот чудесный рецепт
1 month ago 00:15:16 1
За этот рецепт я заплатила деньги💸Сочный Волокнистый БРИОШЬ Кулич Паска с Платного Мастер Класса
1 month ago 00:06:28 1
Сделайте хотя бы раз это тесто, и рецепт будет вашим любимым-быстро, вкусно и недорого. Пирожки
1 month ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
1 month ago 00:11:31 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
1 month ago 00:01:00 1
Этому рецепту 100 лет, научила меня бабушка! #shorts
1 month ago 00:08:04 1
ИМЕННО ПОСЛЕ ЭТОГО СРЕДСТВА ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ! Супер подкормка за 1 раз.
1 month ago 00:04:09 1
Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!
1 month ago 00:39:17 1
РЕЦЕПТ сотворения своей реальности от Дианы Анкудиновой.
1 month ago 00:18:28 1
КАПУСТНЯК ПОЛТАВСКИЙ очень вкусно
1 month ago 00:08:34 1
ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ💯СОЧИНСКАЯ ПАХЛАВА
1 month ago 02:01:41 1
Хованский — побег из России, донат от Мелстроя, концерт Моргена, свадьба и гайд на скуфа
1 month ago 00:05:19 1
Как пекут Осетинские пироги в Осетии? Вкусные пироги из маленькой пекарни Владикавказа.
1 month ago 00:05:08 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ ☆ Очень нежные, вкусные ☆ Рецепт вкуснейшего блюда | Вкусные идеи от Натали
1 month ago 00:07:30 1
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
1 month ago 00:34:45 1
ШАШЛЫК УЛИТКА ИЗ БАРАНИНЫ / БАРАНЬИ РЕБРА НА МАНГАЛЕ / LAMB ON THE GRILL
1 month ago 00:24:10 1
ШАКШУКА НА МАНГАЛЕ . БЫСТРОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ ЯИЦ . EGG DISH RECIPE
1 month ago 00:13:21 1
Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.
1 month ago 00:07:41 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это Самый Вкусный Торт,Который я когда-либо ел! Идеальный ТОРТ к чаю
1 month ago 00:02:29 1
Мой ХОДОВОЙ пирог с замороженными ягодами на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления
1 month ago 00:06:56 1
New!!! 2 новых рецепта Ликера Лимончелло (ролик года по мнению автора)!
1 month ago 00:10:21 1
Сочный БИФШТЕКС с яйцом из рубленой Говядины. ENG SUB