Маффины с ветчиной и сыром. Просто и быстро, как мы любим ;-)

Сегодня у меня для вас рецепт маффинов которые точно попадут в вашу книгу рецептов. Отличная замена надоевшему бутерброду, который вы берете на работу или делаете вашему ребенку в садик или школу. Также может быть идеей для воскресного завтрака дома или на природе. На 12 средних маффинов нужно: 2 яйца 150 мл молока 75 г сливочного масла 250г муки (если не self raising, то к 250 г обычной муки добавляем 1 1/2 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли) Специи по вкусу Начинка: 100 г твердого сыра, натереть на тёрке 70 г ветчины, нарезать кубиками Половина сладкого болгарского перца, нарезать на кубики Кукуруза 1/2 банки Зелень: петрушка, зелёный лук, шпинат - что есть. #muffins #savoury #маффины #несладкаявыпечка