МЕДОВИК С ТЫКВОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ | осенний десерт

*please turn on subtitles to see detailed and useful content Подписаться на Инстаграм тут ​ Посмотреть уроки нашей онлайн школы Рецепт Коржи (на торт 20 см в диаметре/8-10 коржей) 2 яйца 170 гр сахара 100 гр сливочного масла 72% 100 гр мёда 1 чл соды 500 гр муки Печь при 190° около 6-7 минут Крем (для торта х2) 450 гр сыра Philadelphia () 450 гр сливок 33-35% 100 гр сахарной пудры Тыквенный курд (для торта х2) 130 гр тыквенного пюре 4 желтка 60 гр сливочного масла 82% 40 гр сахара 4 гр крахмала 10 гр холодной воды Карамелизированные грецкие орехи 70 гр сахара 100 гр грецких орехов Использовала баночки