МАСТЕР КЛАССТА айтылмайтын мантаның тестосы.Шырынды манты .Казакша рецепт манты.Манты

Құрамы Ұн -500 гр Тұз -1 ас қасық Жұмыртқа-1 шт Сұйық май -2 ас қасық Жылы су көз мөлшерде. Салмасы Фарш-500 гр Тұз ас қасық Қара бұрыш көз мөлшерде Сұйық май 2 ас қасық егерде фарш майлы болмаса Қайнаган су 3 ас қасық Картоп-3-4 шт Сәбіз2-3 шт Жуа 3-4 шт көп болса дәмді сочный болады Сұйық маймен мантоварканы жағып шығамыз ,мантаныз мұздатқыштан шығарсаңызда майды жағуға ұмытпаңыз .Мантаны мантоваркага салған соң әлбетте әр мантаны гелевый щеткамен сұйық маймен жағып шығыңыз.Қалған дайындағанша дайын манталарыңыздын қамыры қатып қалмайды Состав Мука - 500 гр Соль - 1 столовая ложка Яйцо-