Випічка, яка підкорить ВСІХ! Смак просто зводить з розуму! Найсмачніший СИРНИК Рецепт!
Нежный, тающий во рту сырник непременно придется по вкусу всем любителям творожной выпечки.
Воздушное суфле, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка - идеальное сочетание вкуса, аромата и текстуры.
Приготовьте сырник по этому рецепту, уверяю, что Вы будете в восторге от его вкуса!
Тесто:
Мука - 400 г.
Сахар - 200 г.
Маргарин (72%) - 250 г.
Разрыхлитель - 25 г.
Какао - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Яичные желтки - 2 шт.
Творожная масса:
Творог - 1500 г.
Яйца - 3 шт.
Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Растительное масло (рафинированное) - 100 мл.
Крахмал - 35 г.
Молоко - 500 мл.
Ванильный пудинг - 40 г.
Шоколадный пудинг - 40 г.
Белковое суфле:
Яичные белки - 6 шт.
Сахар - 200 г.
Размер формы - 24х29см.