На Пекарне МясновЪ прямо сейчас происходит настоящее новогоднее волшебство!

Рождественский кекс — наш сезонный хит — традиционно печём уже много лет. Его рецепт для нас разработал французский шеф-пекарь! В тесто на настоящем сливочном масле добавляем много-много цукатов: папайю, кумкват и инжир, апельсин и клюкву, черешню и пряные, вымоченные в роме чернослив, курагу и изюм. Готовый кекс пропитываем ароматным сиропом, украшаем сухофруктами и покрываем полупрозрачной абрикосовой глазурью. Если с этим кексом многие знакомы уже давно, то Новогодний кекс — ещё совсем «новичок»: его начали выпекать только в прошлом году! Много пробовали, чтобы рецепт получился идеальным. В тесто на сливочном масле добавляем имбирь и цедру апельсина. Бисквит пропитываем апельсиновым сиропом — со вкусом праздника. Покрываем его белковой глазурью собственного производства и украшаем кумкватом, апельсиновыми цукатами, черносливом, черешней, пряными бадьяном и розмарином. В каждый кекс добавляем щепотку новогодней магии! Закажите их сейчас, испечём для вас и доставим вам кусочек волш
Back to Top