Чевапчичи и паста в томатном соусе|Рецепт

❗Рецепт: “Чевапчичи с пастой в томатном соусе“!❗ ⏳Время приготовления 40мин.🕖 🍴Ингридиенты: Фарш говяжий - 500г. Лук - 1шт. Чеснок - зубчика. Майоран - 1ч.л. или орегано 0.5ч.л. базилик 0.5ч.л. Соль, смесь перцев - по вкусу. 🔪Приготовление: 1. Почистить лук и чеснок. Измельчить их. 2. Перемешать фарш с луком, чесноком. специями. 3. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки. 4. Обжарить до хрустящей корочки. 5. Используя ту же сковороду, обжарить в жире от чевапчичи быстро пасту. 6. Залить водой. добавить специи и томатную пасту. 7. Варить 10 мин. Приятного аппетита! ❗P.S. Хитрости приготовления:❗ 1) Чтобы фарш не разваливался без яйца и был сочным - измельчить лук и ченок в кухонном комбайне. 2) Чтобы не переваривать пасту, отварить до полуготовности и оставить доходить.