Вот как готовить самый вкусный борщ! Мамин борщ! БОРЩ классический без поджарки. Секрет вкуса!
Рецепт:
Говяжьи ребрышки - 800 грамм,
Фасоль - 200 грамм,
Свёкла - 1 штука,
Лук - 2 штуки,
Морковь - 1 штука,
Болгарский перец - 1 шт.,
Горький стручковый перец - 1 штука,
Капуста - 600 грамм,
Картофель - 2 штуки,
Свежие помидоры - 3 штуки или томат - 1 столов. ложку,
Душистый перец горошком- 4 штуки,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Приправа Хмели Сунели - 1 чайная ложка,
Соль по вкусу,
Перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки,
Лавровый лист - 1 штука,
Зелень укропа, петрушки.
Приятного аппетита!!!