Друзья, какой Новый год без икры?! Но вместо бутербродов с этим деликатесом я предлагаю вам приготовить простые в исполнении и изысканные закуски! На выбор – 4 рецепта: два с красной икрой и два с черной. Кстати, для тех, кто хочет получить к новогоднему столу отменную черную икру, я провожу розыгрыш. На кону – целых 10 баночек!
Все подробности – в видео.
Яичный крем с огурцом и красной икрой:
красная икра – 15 г
огурец длинный – 30 г
яичный желток – 1/2 шт.
майонез – 10 г
микрозелень – 1 г
Подкопченный лосось с творожным сыром и красной икрой:
тарталетка – 1 шт.
лосось х/к – 20 г
творожный сыр – 10 г
красная икра – 15 г
микрозелень – 1 г
Русский сэндвич из бородинского хлеба и сливочного масла с черной икрой:
бородинский хлеб – 40 г
сливочное масло – 30 г
черная икра – 15 г
шнитт-лук – 1 г
Печеный мини-картофель с копченой сметаной и черной икрой:
мини-картофель – 40 г
сметана – 15 г
черная икра – 15 г
шнитт-лук – 1 г
опилки
С наступающими праздниками! Увидимся!
@
По вопросам рекламы:
7 (985) 161-78-50
ivlevchef@
#краснаяикра #рецептынановыйгод #закуски
рецепты на новый год