хинкали

Как же приготовить хинкали особенно во время кейтеринга? Требуется: Для начинки: 1) фарш/рубленное мясо 2) лук репка (репчатый лук) 3) специи 4) зелень Для теста: 1) вода 2) мука 3) соль Точный граммаж подсказать не могу - делал на глаз #рецепты #стрим #eating #готовимдома #cooking #dinner #daily #кулинария #обучение #scheff #school #learning #food