Sea snails with salted egg sauce #vietnamesedish #helenrecipes #snacks

Nguyên liệu | Ingredients: 500g ốc hương | 500g sea snails 2 cây sả | 2 lemongrass stalks 5g bơ | 5g butter 5 quả trứng muối | 5 salted egg yolks dầu màu điều | annatto oil nước mắm | fish sauce đường | sugar sốt mayo | mayonnaise sữa tươi không đường | unsweetened milk