🥗Салат Оливье вкусный и простой рецепт. Зимний салат на Новый Год

👇Рецепт и Пошаговое Приготовление 👇Еще Сегодня приготовим простой, всеми любимый с детства салат Оливье. Оливье на Новый Год это неизменная классика, и не смотря на это все его готовят по разному. Салат Оливье 💖Спасибо, что зашли на мой канал! Пишите комментарии и отзывы, ставьте лайк👍, подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые видео! Рецепт ✅Ингредиенты✍ Картофель – 7 шт Морковь – 2 шт Лук – 1 шт Огурцы маринованные – 5 шт Горошек консервированный – 1 банка Мясо или колбаса – 400 г Майонез или сметана – 300 мл Яйца – 8 шт Соль по вкусу Калорийность Оливье на 100 гр. – 200 кк Б 5,4 / Ж 16,7 / У 7 (со сметаной и не жирным мясом калорийность составит 100 кк) Украшение сделаны из перепелиных яиц и помидор черри. Подробнее в видео “Закуска мышки на траве“ ✅Приготовление✍ 1. Салат можно заправить как домашним майонезом, как простым провансалем из магазина, так и сметаной различной жирности. Простой майонез в салате дает вкусную кислинку, которую сложно повторить домашним майонезом или сметаной, но если готовый салат поставить в холодильник на ночь, то огурцы пропитают салат и он станет практически такой же как и с магазинным майонезом. 2. Отвариваем картофель и морковь в одной кастрюле, а яйца в другой и если используете мясо отвариваем его так же отдельно. 3. Огурцы лучше использовать Дядя Ваня, они на сегодняшний день самые лучшие, горошек использую Наинц, он тоже достаточно качественный. 4. Нарезаем все остывшие и почищенные ингредиенты. Я нарезаю лук и мясо ножом, все остальное поручаю помощнику с насадкой кубики, обзор из двух частей есть на канале. 5. Все перекладываем в большую кастрюлю или даже тазик, солим и заправляем постепенно в несколько заходов, пробуя на соль. Примерно на 5 литровую кастрюлю уходит 1 ст. ложка. 6. Если захотите оформить красивую сервировку, можно придать салату форму очень простым способом (как куличик), если есть специальная форма можете использовать ее. 👍 🍣Суши 🥗Салат Оливье 🍕Как приготовить Пиццу с тонким и хрустящем тестом 🥟Быстрые вареники с творогом 🌮Буррито с сыром и помидорами 🍕Быстрая и очень вкусная Пицца за 5 минут 🍘Быстрая Селедка под шубой 🐠Рыба с овощами в духовке 🍥Тесто для вареников и пельменей 😍 Десерты 🥕Морковный Торт 🎂Быстрый ПП Торт Диетический 🥐Сдобные булочки 🥯Ватрушки с творогом 🍰Кокосовый торт Снежок 🥨Булки Плюшки пышные и хрустящие 🥞Быстрый Торт Медовик 🧁Банановый кекс #оливье #салат #зимний #рецепты #кулинария