Самый популярный пирог в СССР! СЕМЬЯ ТРЕБУЕТ ГОТОВИТЬ ЕГО ПОСТОЯННО...

Рецепт, который передается из поколения в поколение. Его готовили наши любимые бабушки, потом наши мамочки, а теперь готовим и мы. Конечно же, у каждой хозяйки есть какие-то свои маленькие секретики приготовления этого замечательного пирога. Я к примеру готовлю его в двух вариантах. Один из них с яблоками и орехами. Думаю многие уже догадались. Сегодня готовим любимую с детства... Шарлотку. Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ: ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ Диаметр моей формы 20 см Вес Пирога на выходе 710 гр НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Яблоки 2 шт (300 гр) Орех грецкий 50 гр Крахмал любой 1ст.л Корица молотая 0,5 ч.л (по желанию) ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная просеянная 120 гр (6 ст.л) Сахар 120 гр (6 ст.л) Ванильный сахар 10 гр Яйца 3 шт Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 ч.л Растительное масло 20 гр. Сахарная пудра при подаче. ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 35-40 МИНУТ. -------------------------------------------------------------------------------- Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5