Я ОТКРЫЛА ДЛЯ СЕБЯ НОВУЮ ГРЕЧКУ, ВКУС МЕНЯ ПОРАЗИЛ! И НЕЖНАЯ РЫБА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО.
Я думала, что готовила гречку по-всякому, а оказывается, что ещё масса вариантов, и один из них сегодняшний рецепт.
***********
ГРЕЧКА С ФАСОЛЬЮ:
гречка 1 стакан 220 грамм-755 ккал
масло растительное 1 столовая ложка 12 грамм-108 ккал
фасоль в томатном соусе 1 банка 450 грамм-428 ккал
лук репчатый 150 грамм-60 ккал
морковь 150 грамм-60 ккал
соль по вкусу-0 ккал
хмели-сунели пол чайной ложки-2 ккал
перец чёрный молотый по вкусу-1 ккал
лавровый лист 2 штуки-0 ккал
вода 2 стакана 500 мл-0 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1300 ГРАММ. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 1414 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ--109
БЕЛКИ-5,57
ЖИРЫ-2,00
УГЛЕВОДЫ-23,79
*************
РЫБА В СМЕТАНЕ:
минтай или другая рыба 600 грамм-420 ккал
лук репчатый 170 грамм-68 ккал
масло растительное или сливочное 1 столовая ложка 12 грамм-108 ккал
сметана 15% 100 грамм-160 ккал
вода 100 мл-0 ккал
соль по вкусу-0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу-1 ккал
зелень свежая или сушёна