Национальное татарское блюдо - Кыстыбый .
Состав продуктов на 15 шт.:
Для картофельного пюре:
Картофель (очищенный): 700 г.
Молоко: 150 г.
Сливочное масло: 40 г.
Соль: по вкусу
Лук обжаренный: 1/2 шт. (По деланию)
Состав на тесто 15 шт:
Яйцо: 1 шт.
Сметана: 100 г.
Раст. масло: 1 ст.л.
Сливочное масло: 15 г.
Соль: 1/2 ч.л.
Сахар: 1/2 ч.л.
Мука: 230 г.
При подаче:
Сметана
Сливочное масло
Очень вкусно с есть с салатом со свежими овощами.
Приготовление:
Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто 5 минут, затем убираем под пленку на 30 минут.
Картофель отвариваем, превращаем в пюре, заливаем горячим молоком со сливочным маслом и солим по вкусу. По желанию можно еще добавить жаренный лук.
Тесто разделяем на шарики по 25 г. и сразу бираем под пищевую пленку. Присыпав стол мукой, раскатываем тесто в тонкие лепешки и обжариваем на сухой раскаленной сковороде по 15 секунд с каждой стороны. Сразу убираем под полотенце.
Начиняем пюре и смазываем сливочным маслом. Готово! Но я люблю их еще обжарить на сливочном масле, получается на много вкусней. Подавайте со сметаной и горячим чаем.
Приятного аппетита и всех благ!
Готовьте с нами!
Самые вкусные рецепты у нас!
5 views
727
188
3 days ago 00:00:59 3
«Семейный фестиваль вкуса и традиций» завершился в Южно-Сахалинске! Его финальной точкой стало мероприятие, которое состоялось с
4 days ago 00:02:06 63
Азизе Небиева. Крымскотатарская народная песня “Элимдеки кемане“ (Скрипка в моих руках)
5 days ago 02:11:56 925
Юбилейный концерт народного татарского ансамбля “Райхан“
5 days ago 00:08:11 4
Текст 5. Театру нужны люди
5 days ago 00:11:15 6
Текст 4. Справедливость есть
5 days ago 00:12:05 5
Текст 3. Вспомнил язык
5 days ago 00:09:30 1
Текст 2. В ногу со временем и чуть чуть вперед
5 days ago 00:16:23 4
Текст 1. Создание человеческого духа
5 days ago 03:05:59 257
Фестиваль национальных культур - 2024
5 days ago 00:01:01 1.1K
Музыкальный вечер, приуроченный к фестивалю национальных культур в г. Касимов
5 days ago 00:00:14 666
Екатерина Ниязова, 7лет.
5 days ago 00:01:12 1.6K
Ученики 4 а класса школы №4 (классный руководитель Татьяна Владимировна Тимошенко) поздравляют своих мам с Днем матери.
5 days ago 02:09:08 256
Видео от Народный татарский фольклорный ансамбль “Урама“
6 days ago 00:02:26 3.2K
В детском саду «Сказка» г. Нурлат возобновили традиции татарского народа
6 days ago 00:00:12 514
Конкурс_НГ_Скажи маме Спасибо
6 days ago 00:31:10 17
“Ключевой татарский. Сказ о Шурале“
6 days ago 00:00:14 296
С Днем рождения!
6 days ago 00:00:15 666
С Днем рождения!
6 days ago 00:00:15 383
Поздравляем с Днем рождения!
6 days ago 00:06:58 2
В КАЗАНИ КЛАССНАЯ ПОГОДА , ИЮНЬ ТАНЦЫ ТАТАРСТАН , КАЗАНСКАЯ НАБЕРЕЖНАЯ , ОНЛАЙН
6 days ago 00:08:17 62
Ана Агрба - концерт, Музыкальный фестиваль Многонациональный Петербург (, С-Петербург, парк Россия - Моя история) HD
6 days ago 00:20:20 80
Казачий ансамбль АТАМАН им. А.М. Красноперца - концерт, Музыкальный фестиваль Многонациональный Петербург () HD
6 days ago 00:23:30 49
группа Бис-Квит (Bis-Quit Band) - концерт, Музыкальный фестиваль Многонациональный Петербург (, Санкт-Петербург) HD