Тирамису

Печенья сделайте обязательно сами, они гораздо вкуснее покупных савоярди, а приготовление очень простое😋 Не добавляю сырые желтки, поэтому уварила их на водяной бане, крем получился супер, гладкий, в меру сладкий и очень нежный 😍 Какао лучше посыпать перед подачей, чтобы не пропитался🤗 Ингредиенты: Печенье: Яйца - 3 шт Щепотка соли Сахар - 100 г (можно белый) Мука - 150 г Крем: Желток - 6 шт Сахар - 150 г Маскарпоне - 500 г Сливки 33% - 250 мл Крепкий кофе - 100-150 мл Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️