Шикарный КУРНИК🥧 Невозможно оторваться😋 Безумно ВКУСНЫЙ и красивый ПИРОГ с блинами от Лизы Глинской😃

Праздничный пирог - курник!🥧Очень вкусный и красивый, настоящий король пирогов!😃 И приготовить его несложно. Делюсь семейным рецептом😉🔔Подписывайтесь на мой канал Курник🥧 🥛Опара: 300 мл молока (1,2 стакана*) 150 г муки (6 ст. л. с горкой) 20 г сахара (1 ст. л.) 15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих) *Объем стакана - 250 мл 🥛Приготовьте опару. 1. Смешайте молоко, сахар и дрожжи. 2. Добавьте муку через сито, перемешайте до однородности. 3. Накройте и уберите в теплое место без сквозняков, чтобы опара подошла. 🥄Тесто: опара 500 г муки (3 стакана 1 ст. л.) 100 г сливочного масла (1/2 пачки, 82%) 100 г яйца (2 шт.) 40 г сахара (2 ст. л.) 5 г соли (0,5 ч. л.) 🥄Приготовьте тесто. 1. Смешайте опару, яйца, сахар, сливочное масло, муку и соль. Перемешайте до однородности. 2. Накройте и оставьте в теплом