Пиццу готовлю только так.Моя любимая пицца.

Такую пиццу вы,точно,не готовили. Всегда готовлю пиццу по этому рецепту.Тесто тонкое и очень вкусное,остается мягкое несколько дней, пока не съедите пиццу. Начинка насыщенная, сытная,очень вкусная. Храню пиццу в холодильнике в закрытом виде(можно в мешочке или в контейнере). Даже холодная пицца супер вкусная и мягкая, если разогреть, она как свежая, будто только что из духовки. Начинку можете придумать свою, по вашему вкусу. Если для вас этого количества много, сделайте для пробы в два раза меньше, получится тоже достаточно. Нам очень нравится эта пицца, я всегда делаю в двойном размере. ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: дрожжи сухие - 8 гр. вода теплая - 400 гр.(2 стакана двухсотграммовых) соль - 2 ч. ложки без горки сахар - 2 ч. ложки яйцо - 2 шт. масло подсолнечное 6 ст. ложек мука - 650 гр.(5 двухсотграммовых стакана) - замесить тесто(тесто должно быть очень липкое,это важно,тугое тесто будет при выпечке твердое), закрыть тесто крышкой и в теплое место для подъема(тесто