طبخ الدجاج والارز بهذه الطريقة الفخمة والسهلة يجعلها لذيذة جداً! Cooking an easy chicken and rice

طبخ الدجاج والارز بهذه الطريقة الفخمة والسهلة يجعلها لذيذة جداً! Cooking chicken and rice in this easy way makes it very tasty! المكونات: الدجاج والأرز: بصلة واحدة مفرومة (250 جرام). حبة فلفل رومي مفرومة (100 جرام) حبتان من الجزر المبشور (80 جرام). ملعقة كبيرة ثوم مفروم (15 جرام). كوب واحد من الطماطم المهروسة (250 مل). قطعتان من أعواد القرفة أربع حبات هيل أربعة فصوص ورقتان من ورق الغار ملعقة كبيرة كمون مطحون ملعقة كزبرة مطحونة ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كركم ملح للتذوق ملعقة كبيرة عصير ليمون زيت نباتي دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع ثلاثة أكواب من أرز بسمتي طويل جدًا ملعقة صغيرة من مرقة الخضار فلفل حار (اختياري) أربعة أكواب ونصف من الماء لتحضير صلصة الطماطم المتبل للكبسة : زيت نباتي نصف بصلة مقطعة إلى قطع كبيرة (50 جرام) نصف حبة فليفلة مقطعة إلى قطع كبيرة (60 جرام). ثلاث فصوص من الثوم (7 جرام). فلفل حار (اختياري) ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون حبتان من الطماطم (180 جرام) ثلاث ملاعق كبيرة خل تعليمات: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). في صينيه شويي ، اخلطي البصل المفروم والفلفل الحلو والجزر المبشور والثوم المفروم والطماطم المهروسة وعيدان القرفة وحبوب الهال والقرنفل وأوراق الغار. في وعاء صغير ، اخلطي الكمون المطحون ، والكزبرة المطحونة ، والبابريكا ، والفلفل الأسود ، والكركم. تبلي قطع الدجاج بنصف خلطة البهارات والملح وعصير الليمون والزيت النباتي. يُضاف الدجاج المتبل إلى طاسة الشوي ويُغطّى بورق الزبدة وورق الألمنيوم. ضعي صينية الشوي في الفرن المسخن مسبقًا على 
Back to Top