Торт со вкусом детства. Бисквитный торт “Айсель“/Sponge cake “Aysel“
Бисквитный торт с ореховыми бисквитами и простым масляным кремом со сгущенным молоком. Вкусный простой торт родом из детства. Подойдет, как для обычного домашнего чаепития, так и для праздничного застолья. Готовится просто.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты.
Бисквит 1:
яйцо С1 2 шт.
сахар 80 г
мука 90 г
орехи грецкие молотые 60 г
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль щепотка
Бисквит 2:
яйцо С1 2 шт.
сахар 80 г
мука 90 г
миндаль молотый 60 г
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль щепотка
Бисквит 3:
яйцо С1 2 шт.
сахар 80 г
мука 90 г
молотые или панировочные сухари 60 г
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль щепотка
Крем:
масло сливочное 400 г
молоко сгущенное 300 г
ванильный ароматизатор по вкусу
-----------------
Форма диаметр 18 см.
Сахарный сироп для пропитки 300 г
Выпечка при температуре 180 градусов.
Время выпечки 20-25 минут.
Sponge cake with hazelnut biscuits and plain butter cream with condensed milk. D