Овощной гарнир (Гарнир к стейку)

Кухня “Дель-Норте“ - Так бывает что приготовишь офигенный стейк и вдруг возникает вопрос: какой гарнир к нему подать? А все очень просто. Отличный гарнир к стейку это обжаренные овощи. Простой и быстрый рецепт обжаренных овощей. Идеальный гарнир к разного вида стейкам из мяса или рыбы. Что нужно: Лук-шалот (можно обычный) - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 крупная Сладкий перец - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Стручковая фасоль - примерно 200-250 гр. Соль, перец Оливковое масло