Воздушные булочки с джемом
Для теста:
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
11 гр сухих дрожжей
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
2 белка
90 мл растительного масла
1 ч.л соли
750 гр муки
Дополнительно:
Джем
2 желтка 4 ч.л воды(для смазывания)
Сахара ванильный сахар(по желанию)
Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко, воду, сахар, ванильный сахар, дрожжи. Затем добавить белки, растительное масло, соль. Постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто. На расстойку отправлять не надо, сразу разделить на 4 равные части, накрыть и оставить на 10 минут. Каждую раскатать как можно тоньше, подсыпая муку. Смазать растительным маслом и разделить на 4 части, сформировать, как показано на видео. Переложить булочки на противень, накрыть и оставить на 30 минут.
Затем сделать углубление, заполнить его джемом. Смазать булочки желтком, смешав его с водой. По желанию посыпать сахаром, но только после того, как желток подсохнет, минут через 5-7. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Приятного💋
165 views
3799
1438
11 months ago 00:00:08 1.5K
чс
11 months ago 00:00:42 1
Говорящий кот отвечает своей хозяйке!
11 months ago 00:00:54 11.7K
ю
11 months ago 00:00:57 13.4K
бь
11 months ago 00:00:26 2.3K
Надежный способ чистки духовки 🌟
12 months ago 00:00:42 242
Что Вы выбираете БАДы или лекарства! Отвечает доктор химических наук Дадали В. А.
12 months ago 01:40:03 133
Кино на вечер. “Чудес не бывает!“
12 months ago 02:57:27 1
Гнездо глухаря. По пьесе Розова. Московский театр сатиры (1987)
12 months ago 00:07:17 1
ДВА ПУТИ. Светлана Теребилина. Читает автор
12 months ago 00:00:05 8.2K
вм
12 months ago 01:20:30 1
ДИНА РУБИНА «БАБКА» | #аудиокнига. Читает автор
12 months ago 00:00:02 3K
1
12 months ago 00:00:02 19.8K
мм
12 months ago 00:00:02 2.1K
ф
12 months ago 00:00:03 2.7K
а
12 months ago 00:00:03 9.3K
вмы
12 months ago 00:29:19 1
РАСПАКОВКА 5 ✨ BIOPIN ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ ✨ ПОДАРКИ
12 months ago 03:03:01 1
ХРУПКАЯ КРАСОТКА СЕЛА ЗА РУЛЬ ФУРЫ ВМЕСТО МУЖА, ЧТОБЫ ПРОКОРМИТЬ СЕМЬЮ! Королева дорог
12 months ago 00:14:28 1
КУДА ИСЧЕЗЛА «ХОЗЯЙКА БОЛОТА» //История Маргарет Клемент
12 months ago 00:01:18 25K
Очень надёжная страховка. С такой ничего не страшно👍😳
12 months ago 00:19:03 1
Что такое быть зрелым родителем. 20 ноября 2023 г.