Как начать свое дело, если ты бариста? Двойной эКспрессо.
В определённый момент своей работы многие бариста задаются вопросами: «Что делать дальше? Как развиваться?»
Роман Суслин, основатель Московской Школы Бариста, также столкнулся с этими размышлениями. В новом выпуске подкаста «Двойной эКсперссо» он делится своим опытом, рассказывая о своём пути, трудностях, с которыми ему пришлось столкнуться, и способах их преодоления.
Роман Суслин - @
КОНКУРС
Придумайте интересное название для кофейни, а победителя мы выберем вместе с Романом 29 ноября в нашем телеграм-канале - Приз – секретный бокс от LEBO Professional и Московской Школы Бариста.
00:00 Новый гость подкаста «Двойной эКспрессо»
00:36 Как оказался в кофейной индустрии?
06:46 Каковы первые ощущения от эспрессо?
09:02 Почему Роман ушел из Кофемании и что у них там за школа?
14:46 Какая зарплата в Кофемании?
16:11 Что было после офисной работы?
22:38 Первый день в роли учителя Романа Суслина
23:48 Как ты дошел до открытия своей школы бариста?
29:00 Когда произошло открытие тренинг-центра?
39:34 Какие курсы предлагает школа бариста?
41:22 Какая целевая аудитория на курсах?
45:53 Должен ли предприниматель знать азы кофе?
47:17 Есть ли программа трудоустройство учеников и предоставляют ли практику в заведениях?
50:35 Кейс по открытию кофейни от Романа Суслина
53:15 Консалтинговые услуги
57:56 Конкурс
#подкаст #бариста #бизнес #horeca #lebopro #развитие #предпринимательство #кофейня
620 views
1090
296
2 days ago 00:24:25 1
Это опасное растение захватило уже все континенты, кроме Антарктиды. И остановить его невозможно
3 days ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
4 days ago 00:47:29 1
Каково жить в стране, начавшей войну | Немцы 1939—1945 (English subtitles) @Max_Katz
4 days ago 00:29:51 2
Попробуй World of Warcraft
5 days ago 01:11:18 1
Почему Я НЕ КУРЮ - Как НЕ БЫТЬ РАБОМ. Документальный Фильм Мориарти.