САЛАТ С РОСТБИФОМ
Ингредиенты:
Маринованный ростбиф:
Говядина - 500гр
Лук красный - 1шт
Чеснок - 4-5 зубчиков
Зелень - 1 пучок
Розмарин - 1шт
Бальзамический уксус - 300мл
Соевый соус - 400мл
Тимьян - 1ч.л
Соль, перец
Масло растительное(оливковое) - 50мл
Маринованный лук:
Лук красный - 1шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Сахар, соль - 0,5ч.л
Уксус 9% - 80мл
Вода горячая - 100мл
Заправка:
Масло растительное/оливковое - 2ст.л
Сок лимона - 1ст.л
Салат:
Ростбиф - 5 кусочков
Микс зелени - 100гр
Черри - 4шт
Редис - 3шт
Маринованный лук
Мясо связываем кухонной ниткой, солим, перчим, поливаем маслом и оставляем мариноваться на 2-3 часа. Обжариваем на сковороде на максимальной мощности со всех сторон до корочки. Отправляем в духовку 180 градусов на 15-20 минут, смотря какую прожарку вы хотите.
Для маринада: в контейнер добавляем лук, зелень, чеснок, соевый соус, бальзамический уксус, масло, тимьян и розмарин.
Если хотите сэкономить, можете заменить некоторые специи и соуса.
Маринад должен полностью покрывать мясо. Ростбиф должен остыть, после этого помещаем его в маринад и убираем в холодильник на сутки.
Лук шинкуем, добавляем уксус, чеснок, соль и сахар, затем заливаем кипятком. И тоже убираем на сутки.
Мясо получится сочным и очень вкусным.
1,467 view
516
115
5 months ago 00:00:28 18
Салатная феерия
6 months ago 00:00:57 1K
КАБАЧОК ВЕЕРОМ
8 months ago 00:17:42 2
Вяжу крючком и вышиваю Даму с веером Утром Зелёный чай
9 months ago 00:59:01 1
ВяжуVlog || Старые работы || Игрушки, что я оставила себе || Зелёные лисы
9 months ago 00:00:00 4
Готовим новогодний салат 2024 года “Дракон“
9 months ago 00:01:46 1
Салат “Новогодняя феерия“ - хит любого праздничного застолья!
9 months ago 00:01:50 1
Феерический салат на Новый год 2024!
10 months ago 00:01:07 851
Феерия из фаршированного запеченного картофеля!🥔
10 months ago 00:01:09 1.2K
Полезный салат с айвой
10 months ago 00:01:40 355
Витаминный салат для похудения за 5 минут который можно есть хоть каждый день и не надоедает
10 months ago 00:01:40 3.6K
Салат с редькой и яблоком |Бюджетный рецепт на каждый день
11 months ago 00:00:46 1
Как приготовить баклажаны - вкусный и простой салат | Готовь, как Вьюник
11 months ago 00:02:13 163
【城市舞集】Городской театр танца Пайлан. Классический танец с шелковым веером «Гостья под туманным дождем в зеленой рубашке» .
1 year ago 00:58:40 1
Красное, синее, зеленое (музыкальный, реж. Михаил Григорьев, 1966 г.)
1 year ago 00:07:35 1
ФЕЕРИЧНЫЙ ВКУС! Салат с Пекинской Капустой, Куриной Грудкой и Домашними Сухариками
1 year ago 00:05:20 1
Игрушки из бумаги / ВЕЕР своими руками Арбуз
1 year ago 00:01:05 319
Салат с осьминогом Простой и низкокалорийный салат
1 year ago 00:37:13 1
Evil Genius 2 World Domination - Зелёные Технологии #55
1 year ago 00:01:21 20.6K
Спаржа по корейски Салат на каждый день
1 year ago 00:01:33 6.1K
Пирог с яйцами и зеленым луком на кефире. Вкусная выпечка
1 year ago 00:01:59 9.5K
Салат из морской капустой ПП рецепты
1 year ago 00:02:27 8.7K
Салат с огурцом и редиской Низкокалорийный рецепт ПП рецепты.mp4