ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП (ВСЕ СРАЗУ ПУГАЮТСЯ ТАМ ЛУК И ЕГО ЗАПАХ,НЕТ, СУП ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ)

P.S ДОБАВЛЮ ОТ СЕБЯ ВСЕ СРАЗУ ПУГАЮТСЯ ТАМ ЛУК И ЕГО ЗАПАХ,НЕТ, СУП ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ СО МНОЖЕСТВЕННЫМИ НОТКАМИ ВКУСОВ КУРИННОГО БУЛЬОНА,СЫРА ПАРМЕЗАНА,СОУСА ДЕМИГЛАС И КОНЕЧНО ЖЕ МУСКАТНОГО ОРЕХА! Ингредиенты: лук репчатый – 1 кг оливковое масло для жарки – 200 мл белое вино – 300 г куриный бульон – 1 л коньяк – 100 мл пармезан – 60 г хлеб тостовый – 40 г бульонный кубик – 1 шт. соус демиглас – 2 ст.л. мускатный орех – по вкусу соль, перец – по вкусу Приятного аппетита!
Back to Top