Без воды и не туды и не сюды. Как точить на водных камнях

Многие заточники считают, что работа с водными камнями — занятие грязное. Так ли это, и как организовать рабочее место так, чтобы при заточке с водой не было грязи, рассказываю в этом виде. Видео про коврик: