Стромболи с мясом

Ингредиенты (на 2 шт): Тесто: Вода - 250 мл Мед - 1 ст.л. (можно сахар) Дрожжи - 8 г Мука - 380 г Соль - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Начинка: Оливковое масло для жарки Говяжий фарш - 400 г Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сладкий перец - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Сладкая паприка - 2 ч.л. Томатный соус Моцарелла - 150 г Пармезан по желанию