КУПАТЫ.ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ. Homemade Sausages With Potatoes

📌#КУПАТЫ. #ДОМАШНИЕКОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ. ДОМАШНИЕ#СОСИСКИ. Рецепт: Свинина -800 гр Телятина - 800гр Картофель -1200гр Чеснок -6 зубков( можно больше) Черный перец по вкусу Соль-1,5 ст ложки Вода-50мл Натуральная оболочка( кишки) Можно добавить любые специи по вкусу На 1 метр кишек- полкилограмма фарша Измельчить мясо и картофель, перемешать со специями и наполнять не плотно кишки Проколоть иголкой с разных сторон колбаски и варить в подсоленной воде 20 минут Запекать в духовке при 250* на режиме“ #колбаски“ Всем приятного аппетита HOME # sausages. Recipe: Pork -800 gr Veal - 800gr Potatoes -1200gr Garlic cloves -6 (much as possible) Black pepper to taste Sol 1.5 tablespoons Water-50ml Natural casings (guts) You can add any spices to taste At 1 meter guts - half a kilo of minced meat Grind the meat and potatoes, mix with spices and fill not tight guts Puncture with a needle from different sides sausages and cook in salted water for 20 minutes Bake in the oven at 250 * in the mode “sausages“ Bon Appetit everyone