Вареники с картошкой и квашеной капустой
Вареники с картошкой и квашеной капустой
-----------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 3 стакана пшеничной муки высшего сорта.
2. 1 стакан горячей воды.
3. 300 грамм картофеля.
4. 300 грамм квашеной капусты.
5. 2 крупных репчатых лука.
6. 1,5 чайные ложки соли.
7. 2 чайные ложки сахара.
8. 120 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
__________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:48 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:00 – варим картошечку
01:34 – замешиваем тесто
03:18 – измельчаем репчатый лук
03:53 – пассеруем лук
04:15 – шинкуем капусту
04:58 – обжариваем капусту с луком
05:54 – вводим специи и картошечку к начинке
07:15 – формируем бульон для варки вареников
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
07:47 – обжариваем лук для зажарки к вареникам
11:24 – Анекдот №2
11:57 – варим вареники
13:18 – секрет варки вареников
13:50 – сдобряем вареники за