ФАСТ-ФУД ИЗ KFS. Всего 1 ингредиент сделает их хрустящими снаружи и сочными внутри. #крылья#фастфуд
Маринад для крыльев :
Соевый соус 40мл
Горчица столовая 30гр
Кетчуп любой 40гр
Мёд 30гр
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л
Соль 1ч.л
Крылья 15шт,только толстая часть-локоть, по весу 630гр.
Вода холодная 1.5л
Сода 1ст.л
Кока-кола 100мл
Для жарки :
Растительное масло 20мл
Сливочное масло 20гр
После того как крылья обжарились, накрыть и на малом огне готовить 20 мин.
Картофель 1.2кг
Соль 1ч.л
Кипяток 1, 5л
Растительное масло без запаха 30мл
Прованские травы 1ч.л
Чеснок сухой 1.5ч.л
Паприка копчёная 1ч.л
Панировачные сухари 50гр
Картофель Запекать ⏰30мин при 🌡️180гр
Соус белый к картофелю :
Творог любой 100гр
Сметана любая 100гр
Чеснок 2 зубка
Укроп свежий 10гр
Растительное масло 1ст.л, или оливковое, или как у меня.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу.
#быстроивкусно #еда #ужин #мясо #куриныекрылышк