Что такое момент замирания закваски. Что делать, если закваска не растет?
Узнай, как испечь Пасхальный кулич на закваске с нуля уже в эту субботу, 18 марта на моем бесплатном Мастер- классе. Регистрация по ссылке
Давайте разберемся, что такое момент замирания и как он выглядит?
Самое главное что нужно понять, у всех закваски растут по разному. У кого-то закваска активно растет, у кого-то она растет потихоньку
Есть такая тенденция, чем активнее был “Старт“, тем ярче может быть момент замирания.
Как выглядит момент замирания? Например, вы кормили закваску через 20 часов она активно росла, потом начала пениться опускаться и вы ее покормили и вот прошло 20 часов и вы видите ничего не произошло.
В этом случае кормим через равное количество часов, что и до замирания, вне зависимости от роста. Не реже, чем раз в 24 часа.
Контроль через 12 часов или ранее.
Более подробно про момент замирания смотрите в видео.
**************************************************
✔Готовьте всегда с хорошим настроение
1 view
1505
517
1 week ago 01:04:54 5
“Кто говорит, что мы что-то у кого-то украли, тот грешит безбожно!“ // Историк про наследие ВКЛ
1 week ago 00:10:45 3
😱 Густота крови, тромбообразование и агрегация эритроцитов: разбираемся в деталях
1 week ago 00:07:06 1
Так вот где Боги живут. Смотри до конца | Сон Разума
1 week ago 00:11:30 1
ЭТИ сложные АККОРДЫ на гитаре можно сыграть ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Я просто беру...
1 week ago 00:29:19 1
Загадка Зеркальной Вселенной: Хиральность на Земле и в Космосе
1 week ago 00:04:02 1
Я московский озорной гуляка!!!Вспомним 80-90?!!
1 week ago 01:48:42 2
Правительство воры, народ рабы, Россия АО - иллюзия страны. Выход должен быть - выход есть.
1 week ago 00:49:19 1
БОГ ЕСТЬ? Правда о Религии и Происхождении Человека
2 weeks ago 00:17:08 11
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
2 weeks ago 00:27:54 1
۩⛔ФАТАЛЬНАЯ ОШИБКА ТЕПЛОГО ПОЛА |Вред теплого пола | Полы в ЧАСТНОМ ДОМЕ |Демонтаж теплого пола۩
2 weeks ago 00:04:36 1
Бессмертный хит. Сидни Ром “Hearts“ (1982г)
2 weeks ago 00:03:36 1
Песенка об Одессе. Булат Окуджава.
2 weeks ago 00:21:47 12
Обзор предложений по продаже квартир в Марианских Лазнях. Январь 2025.
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 weeks ago 04:30:18 2
Волков – что происходит с ФБК / вДудь
2 weeks ago 00:10:33 1
Нашли допотопный чугунный мост , спрятанный в центре города
2 weeks ago 00:04:11 1
Ракета Искандер с воздушным подрывом рванула над КП танкового батальона в Яблоновка Сумской области
2 weeks ago 00:50:52 8
“УЖЕ ХОТЬ ЧТО-ТО“ — Пока не то
2 weeks ago 00:09:58 2
Вот такой была ужасная ЖИЗНЬ СЕКСУАЛЬНЫХ РАБЫНЬ японской армии во 2-й Мировой войне
2 weeks ago 00:01:00 1
Раздуло верхний патрубок радиатора? Жди беды!
2 weeks ago 00:07:16 1
Новости ВИП прорубь.Недорого
2 weeks ago 00:07:53 1
5 НОВЫХ СХЕМ МОШЕННИЧЕСТВА: как не стать жертвой?
2 weeks ago 02:15:48 1
Славянская книга смерти. Уход из мира Яви по законам русского духа
2 weeks ago 01:30:06 1
ФИЛЬМ ПОРАДУЕТ ПО ПОЛНОЙ! [ СЕСТРЕНКА ] Русские мелодрамы Сериалы новинки 2018 hd на канале.