🧁 Безумно вкусный и нежный десерт.

🧁 Безумно вкусный и нежный десерт. 🥛 500 мл молока ( 2,5-3,2% ) 🍚 25 г рисовой муки 🧂 30 г кукурузного крахмала 🍚 40 г сахара 🧈 20 г сливочного масла Для декора: 🌰 30 г орехов (любых по своему вкусу) 🍫 20 г молочного/черного шоколада В кастрюльку с толстым дном добавить сахар, крохмал, муку и часть молока (200 мл) хорошо перемешать венчиком. Поставить на огонь и добавить остальное молоко. Варить ПОСТОЯННО помешивая до загустения на среднем огне 2-3 минуты. Консистенция должна получиться как густая сметана. Добавить масло, перемешать и быстро разлить по стаканчикам. Поставить в холодильник на 15 минут. Очень просто можно достать из стаканов, просто потрусить и выложить на блюдо. Украсить рубленными орехами и растопленным шоколадом.
Back to Top