ПИРОЖКИ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ 🔥
Если семья маленькая, разделить на 2.
Ингредиенты:
✅️Кефир тёплый 1 литр.
✅️Сахар 3 ст.л.
✅️Сухие дрожжи 2 ст.л.
✅️Соль 1.5 ч.л. с холмиком.
✅️Яйца 2 шт.
✅️Растительное масло 150 мл.
✅️Мука 1.5 кг. Для мягкого теста.
Приготовление:
🔥В глубокую чашу отправить кефир, сахар, дрожжи. Оставить мин на 10. Далее соль, яйца, растительное масло, перемешать. Всыпать ЧАСТЯМИ муку, замесить мягкое тесто, но к рукам не липнет.
🔥Убрать в чашу смазанную раст.маслом для подъема, на полтора часа примерно.
🔥Далее осадить, формировать пирожки, начинка любая.
🔥Если пирожки готовите в духовке, выложить на лист с пергаментом и в печь НА РАССТОЙКУ, температура 50 градусов, чтоб было слегка тепло, мин на 10-15, пирожки должны увеличится в 3 раза, затем достать, смазать яйцом, температура 180 гр, выпекать мин 20. Затем достать, накрыть их полотенцем мин на 5, будут очень мягкие.
🔥Если жарить, то в хорошем количестве растительного масла.
Выложить на бумажное полотенце и накрыть полотенцем.
127 views
1982
615
10 months ago 00:00:08 1.5K
чс
10 months ago 00:00:42 1
Говорящий кот отвечает своей хозяйке!
10 months ago 00:00:54 11.7K
ю
10 months ago 00:00:57 13.4K
бь
10 months ago 00:00:26 2.3K
Надежный способ чистки духовки 🌟
10 months ago 00:00:42 242
Что Вы выбираете БАДы или лекарства! Отвечает доктор химических наук Дадали В. А.
10 months ago 01:40:03 133
Кино на вечер. “Чудес не бывает!“
10 months ago 02:57:27 1
Гнездо глухаря. По пьесе Розова. Московский театр сатиры (1987)
10 months ago 00:07:17 1
ДВА ПУТИ. Светлана Теребилина. Читает автор
10 months ago 00:00:05 8.2K
вм
10 months ago 01:20:30 1
ДИНА РУБИНА «БАБКА» | #аудиокнига. Читает автор
10 months ago 00:00:02 3K
1
10 months ago 00:00:02 19.8K
мм
10 months ago 00:00:02 2.1K
ф
10 months ago 00:00:03 2.7K
а
10 months ago 00:00:03 9.3K
вмы
10 months ago 00:29:19 1
РАСПАКОВКА 5 ✨ BIOPIN ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ ✨ ПОДАРКИ
10 months ago 03:03:01 1
ХРУПКАЯ КРАСОТКА СЕЛА ЗА РУЛЬ ФУРЫ ВМЕСТО МУЖА, ЧТОБЫ ПРОКОРМИТЬ СЕМЬЮ! Королева дорог
10 months ago 00:14:28 1
КУДА ИСЧЕЗЛА «ХОЗЯЙКА БОЛОТА» //История Маргарет Клемент
10 months ago 00:01:18 25K
Очень надёжная страховка. С такой ничего не страшно👍😳
10 months ago 00:19:03 1
Что такое быть зрелым родителем. 20 ноября 2023 г.