Творожные булочки без глютена и сахара, с изюмом. Новости канала 7

3 варианта рецепта творожных булочек без глютена и сахара с изюмом, 2 на миндальной муке с добавлением рисовой или кукурузной, и один из муки зеленой гречки. #выпечкабезглютена #выпечкаизтворога #безсахара Ингредиенты: Выпечка 1 из миндальной муки с добавлением рисовой 2 больших яйца, вес без скорлупы 110г щепотка морской соли, не столовой 30г яблочного пюре без добавок 200г творога, у меня домашний 100г миндальной муки 25-30г рисовой 6г разрыхлителя без глютена 50г изюма, сухой изюм предварительно запарить и обсушить на бумажном полотенце 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) лимонная цедра (по желанию, я не использовала) миндальные лепестки (по желанию) булочки для себя я присыпала порошком корицы и сахаром Демерара Выпечка 2 из муки зеленой гречки 2 больших яйца щепотка морской соли 50г яблочного пюре без добавок 170г творога 50г жирной сметаны (у меня 36%) 95г муки зеленой гречки (у меня мука темно-серого цвета, с увеличенной способностью поглощать влагу, обычной муки зеленой гречки, более светлого цвета может уйти до 120г) в начале июня выйдет видео с этим рецептом, где можно будет увидеть консистенцию теста) 6г порошка разрыхлителя 50г изюма Выпечка 3 из миндальной муки с добавлением кукурузной 2 больших яйца, вес без скорлупы 110г щепотка морской соли, не столовой 50г яблочного пюре без добавок 200г творога, у меня домашний 100г миндальной муки 35г кукурузной муки 6г разрыхлителя без глютена 100г изюма, сухой изюм предварительно запарить и обсушить на бумажном полотенце 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) лимонная цедра (по желанию, я не использовала) миндальные лепестки (по желанию) булочки для себя я присыпала порошком корицы и сахаром Демерара Выпечка 25 минут в духовке разогретой до 170С с вентилятором или верх низ Текстовый рецепт творожные-булочки-без-сахара-с-изюмом/ Аналогичные булочки, но с сахаром из рисовой муки Универсальное творожное тесто