СМАЧНО, ЯК В ДИТИНСТВІ 🍏 БАБУСИН ЯБЛУЧНИЙ ПЛЯЦОК РЕЦЕПТ 🍏 ПЛЯЦОК З ЯБЛУК З ПІНКОЮ 🍏 КРУХКИЙ ПЛЯЦОК 🍏

#пляцок Це так смачно, що не передати словами! Крихке пісочне тісто, соковита яблучна начинка та ніжна білкова пінка! Все просто, нічого зайвого! Натурально і по-домашньому. Такий пляцок пекла моя бабуся щонеділі. Називала “Ябчєник“, або “Крухкий пляцок“. Його любили всі! Так і досі - всі його люблять, Тільки бабусі вже немає....🙏 Ці спогади неймоврно цінні! Як і старі рецепти та сімейні традиції, які залишаються з нами протягом всього життя. 👌 Якщо Ви бажаєте більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свою кондитерську онлайн-школу. Тут можна взяти участь у моїх закритих майстер-класах та долучитися до кондитерського онлайн-клубу за посиланням ☝ ☝ 🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: ​ _______________________________________________ 🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: ________________________________________________ 🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ _________________________________________________ 🌸 Мій Instagram: Тут більше про декор тортів і моє особисте життя ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*18*8 ТІСТО: борошно - 500 г розпушувач - 2 ч.л. масло - 250 г цукор - 130 г жовтки - 4 шт. сметана - 100 г манка -2 ст.л. НАЧИНКА: яблука - 2 кг цукор - 100-150 г манка - 1 ст.л. БІЛКОВА МАСА: білки - 4 шт. цукор - 80 г крохмаль - 40 г