НАМАНГАН САМСА| Самса в косе| САМСА ШУРПА! Наманганский Самса в домашних условиях
НАМАНГАН САМСА| Самса в косе| САМСА ШУРПА! Наманганский Самса в домашних условиях
Мука 130г
Соль 1/4 ч.л
Растопленное сл.масло 20г
Вода 40 мл
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
Мясо 200г-300г
Лук 1- 1,5 шт
Внутренний говяжий жир 30г
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/2 ч.л
Кумин 1/2 ч.л
Растительный масла 1-2 с.л
Кориандр 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л
Вода 2 с.л
Казы
Перепелиное яйцо