37. Выпечка. Рецепты

Тесто для пирожков 0,5 литра теплого молока 11 граммов сухих дрожжей 2 чайные ложки сахара 260 граммов муки Все ингредиенты хорошо перемешиваю и накрываю крышкой (это будет опара) Поставьте её в теплое место на 15-20 минут! ✅ Затем добавляю: 2 столовые ложки с горкой сметаны 4 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки соли И муки (примерно) - 600 граммов Тесто тщательно вымешиваю! Перекладываю в миску, накрываю и ставлю в теплое место! Тесто увеличится в объеме, станет воздушным, мягким и эластичным 🔥 С таким тестом приятно работать 🔥 Выпечка получается очень вкусной 🔥 Это тесто также можно использовать для пиццы! Начинка для пирожков: картошка и яйца с луком 🔥✅