Обзор ресторана с Шеф-поваром

Профессиональное мнение и оценка Шеф-повара @petr_cooking Ресторан [club94582574|@namaspb] от Novikov Group и Pinskiy & Co. Находится по адресу 📍Конверсией пер.5. В меню NAMA — блюда азиатской и паназиатской кухни в современном прочтении знаменитого шеф-повара Глена Баллиса. Суши, сашими, хенд-роллы, тартар-роллы — пару традиционным для азиатских стран блюдам составили боулы, тепаньякки, знаменитые супы вроде белого мисо супа с крабом и супа с лапшой, уткой и яйцом, китайская лапша и жареный рис. Мы заказали 5 позиций из меню: ✅ Опаленный тартар из говядины, лепешка парата (720р.) ✅ Скерт стейк салат Коул слоу, капуста кимчи (850р.) ✅ Тако с крабом (740р.) ✅ Севиче из креветок (750р.) ✅ Жареный рис с крабом (750р.) Мне понравилось, было довольно вкусно, но не хватило яркого вкуса в Тартаре. Порции маленькие, чек выше среднего 🧾. Кстати ☝️ в NAMA может прийти и Веган. Как сказал Шеф 👨‍🍳 он бы вернулся. video @bugrovsnk #обзорресторановспб #азиатскаякухняспб #рестораныспб #рекомендуюресторан #гдевкуснопоестьспб