УРОЖАЙНЫЕ ОГУРЦЫ🥒
Собрала сегодня урожай и займусь заготовками на зиму 👌 поделюсь с вами любимым рецептом ❤️
Огурчики от Гавриш - партенокарпические, с букетной завязью, урожайные, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям, долго не перерастают - КАПЕЛЬ, ГАРМОНИСТ, ЛЮБИМЫЙ ВНУЧОК, КРОХОТУЛЯ
Я специально подбирала некрупные огурчики, которые прекрасно будут смотреться в баночках 😍
ОЕЦЕПТ «ОВОЩНОЕ АССОРТИ»
Это один из наших любимых рецептов консервации, по нему хорошо получаются как ассорти, так и отдельно огурцы, помидоры или цветная капуста
На 1 л банку
- лавровый лист 1
- чеснок, 2-3 зубчика
- перец душистый, 2 горошины
- перец черный, 4 горошины
- семена горчицы, 1 ч.л.
- по вкусу можно добавить пластинку корня хрена, красного острого перца или зелень петрушки, предварительно обдав кипятком
Закладываем овощи в банки и заливаем кипятком, оставляем до остывания. Сливаем и из этой жидкости готовим маринад
На 1л маринада
- соль крупная 1 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- уксус эссенция 70% - 1 ст.л., добавляем перед закипанием
Заливаем маринад, закрываем крышки, банки переворачиваем и убираем «под шубу» до остывания
Пробовали такой рецепт, как вам? Я люблю поострее и перец или хрен добавляю обязательно или чеснока от души )))
Делитесь вашими любимыми любимыми и проверенными рецептами 📖
1 view
1809
713
5 days ago 00:10:33 1
ГЛАВНЫЙ ОВОЩ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ! Обезболивает, оздоравливает, омолаживает, лечит зрение и дарит настроение