ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ КУРИЦЫ НА НЕДЕЛЮ / 7 РЕЦЕПТОВ КУРИЦЫ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Всем большой привет! Рада, что Вы ко мне заглянули! Заготавливаю домашние полуфабрикаты для заморозки из курицы на 7 ужинов или обедов. Это здорово экономит время на приготовление. Также огромная экономия денег на закупку продуктов. Ну и конечно же это Супер-удобно)) Можно быстро достать из морозилки что душеньке угодно и быстро приготовить! Подписывайтесь на канал ❀ Канал на Яндекс Дзен ❀ Для сотрудничества: @ Всего у меня было 6 куриц весом 10кг . Мной они были разделаны на части и в итоге вышло : - Голень - 1кг216гр -Бёдра – 1кг390гр -Крылья – 864гр -Грудка – 2кг692гр -Суп.набор – 2кг361гр 1. Крылышки Терияки: -Крылышки – 864гр; -Терияки – 150мл; -Мёд – 2ст.л.; -Сушеный чеснок – 1ч.л.; -Масло растит. - 2ст.л.; -Имбирь сушёный – 0,5 ч.л.; -Соль по вкусу 2. Голень в сырно-сметанном маринаде: -Голень – 1кг216гр; -Лук – 2шт; -Сыр – 200гр; -Чеснок – 2,3 зуб; -Яйцо – 1шт; -Сметана – 1,2 ст.л.; -Соль по вкусу 3. Бёдра с Аджикой: -Бёдра – 695гр; -Аджика – 2 ст.л.; -Лук – 1 шт; -Сушеный чеснок – 1ч.л.; -Соевый соус – 2 ст.л.; -Масло растит. – 2ст.л.; -Кориандр молотый – 0,5ч.л. 4. Бёдра с хреном и горчицей: -Бёдра – 695гр; -Хрен – 2ст.л.; -Горчица – 1ст.л.; -Сметана – 3ст.л.; -Масло растит. – 2ст.л.; -Чеснок – 3зубчика; -Паприка сладкая – 1ч.л.; -Перец красный(жгучий) – 0,5 ч.л.; -Перец черный – 0,5ч.л.; -Соль по вкусу 5. Грудка на кефире: - Грудка – 870гр; -Чеснок – 2зуб.; -Горчица – 1ст.л.; -Лук – пол-луковицы; -Кориандр молотый - 0,5ч.л.; -Черный перец – 0,5ч.л.; -Кефир 1% - 200мл; -Лимон – сок трети лимона; -Соль по вкусу 6. Грудка с горчицей в соевом соусе: -Грудка – 870гр; -Горчичный порошок – 2ст.л. -Соль немного -Соевый соус – 4,5 ст.л. 7. Грудка в соусе Терияки с кунжутными семечками: -Грудка – 870гр; -Соус Терияки; -Сок лимона – 2,3ст.л.; -Кунжутные семечки – 20гр; -Соль по вкусу Оставшийся суповой набор весом 2кг 361гр, был отварен до концентрированного бульона. Разлила его порционно по 1 литру в контейнеры и заморозила. На таком бульоне можно варить не только супчики, но и гарниры. Гарниры сваренные на таком бульоне получаются особенно вкусными. Смотрите ещё видео про заготовку полуфабрикатов в заморозку : ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ / ТРИ СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ /ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ / ЗАГОТОВКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ / Как облегчить жизнь #полуфабрикатывзаморозку #заготовкаедынанеделю #домашниеполуфабрикатывзаморозку #какприготовитьполуфабрикатывзаморозку #какоблегчитьжизнь #заготовкивпрок #мотивациянаготовку #готовимвместе #экономноеменю #праздничныйстол #мотивация #мотивациянауборку #обед #чтоприготовитьнаужин
Back to Top