ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СВИНИНА В ДУХОВКЕ!!! Как приготовить мясо крупным куском?
Нежная, ароматная, сочная и вкусная свинина, запеченная в духовке крупным куском.
📌Ингредиенты:
✅Свинина(мякоть) - 2-2.5 кг
✅Чеснок - 10 зубчиков
✅Соль, перец - по вкусу
✅Репчатый лук - 4-5 шт
✅Растительное масло
Маринад:
✅Соевый соус - 6 ст.л
✅Французская горчица - 1 ст.л
✅Аджика домашняя - 6 ст.л
✅Сушеный чеснок, куркума, паприка, острый перец, приправа для мяса, кориандр - по вкусу
✅Петрушка - пучок
✅Оливковое масло - 40 мл.
📌Приготовление:
1. Свинину нарезаем на крупные куски, моем в холодной воде и хорошо обсушиваем бумажными полотенцами (салфетками).
2. С помощью ножа делаем надрезы и помещаем чеснок в мясо.
3.Приготовим маринад:
В миску соединяем все ингредиенты для маринада и перемешиваем до однородности.
4. Мясо солим, перчим, добавляем маринад и хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник на 4-6 часов, лучше на ночь.
5. Форму для запекания застелить фольгой, сверху выложить нарезанный полукольцами лук. (Лук обязательно сбрызнуть растительным маслом и распределить по всей поверхности.)
6. Подготовленные куски мяса выложить на луковую подушку, накрыть фольгой и запекать 2 часа при температуре 180 градусов. За 20 минут до готовности можно снять фольгу, чтобы образовалась красивая, румяная корочка. При запекании лук и мясо пускают сок, этим соком обязательно поливаем мясо перед подачей.
Всем желаю приятного аппетита.❤❤
1 view
2269
662
5 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
5 months ago 00:10:11 1
Простой шоколадный бисквитный торт - Рецепт Бабушки Эммы
5 months ago 00:03:41 1
Соя. Котлеты из соевых бобов, постный рецепт от Nomi Malone #номисчастьевдоме Быстро, очень вкусно))
5 months ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
5 months ago 00:12:00 1
КУЛИЧ на жидком ТЕСТЕ Без ЗАМЕСА руками ❗Кулич который набрал больше 2х миллионов ПРОСМОТРОВ❗
5 months ago 00:08:25 1
Мама научила! Теперь кто пробует просит рецепт! Съедается в один миг!
5 months ago 00:00:39 1
Сочный минтай на сковороде. Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет. Это очень вкусно #рецепт
5 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
5 months ago 00:10:58 1
Праздничное песочное печенье к чаю Красиво Быстро Просто, выпечка на праздник Новый год Люда Изи Кук
5 months ago 00:10:25 1
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!
5 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
5 months ago 00:09:31 1
Получила массу удовольствия😊 от этих пирожков! Без замеса теста, быстро, просто и немного полезно😉
5 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
5 months ago 00:06:54 1
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
5 months ago 00:10:27 1
ТУРОК ГОТОВИТ ЛЕПЕШКИ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ - БЕЗ ДРОЖЖЕЙ КАТЛАМА - ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО / АНТАЛИЯ
5 months ago 00:02:26 1
Тарталетки с тунцом. Рецепт очень вкусных тарталеток с начинкой на праздничный стол
5 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
5 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
5 months ago 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
5 months ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
5 months ago 00:44:58 1
ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ | 6 ВЫПУСК | САМАРА
5 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост
5 months ago 00:10:53 1
Самая популярная в мире яичница. Знаменитая израильская Шакшука.