Паста с лисичками

Сообщения в Директе не оставили мне выбора и пришлось смонтировать 15 секундные выкладки.😁Ну плюс это действительно 💣 📍Лисички перебираем и промываем. Крупные грибы нарезаем на части, мелкие оставляем нетронутыми. 📍Очищаем и мелко нарезаем лук. 📍В сковороду кладем столовую ложку кокосового масла. На медленном огне обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем лисички, увеличиваем огонь до среднего и тушим до выпаривания влаги, периодически помешивая. 📍Вливаем сливки, перемешиваем и тушим еще пару минут. 📍Солим, перчим по вкусу, добавляем нарубленный укроп. 📍Параллельно отвариваем пасту в подсоленной воде, опрокидываем на дуршлаг, смешиваем с грибами и подаем горячей, посыпав тертым пармезаном или любым другим твердым сыром. ✌Приятного аппетита!
Back to Top