Сырники из творога рецепт #food #pancake #cooking

Какие они, идеальные сырники? Мне важно, что бы они держали форму, не поплыли и не прилипли при жарке, и в то же время остались мягкими, пышными, с румяной корочкой и с характерным творожным вкусом. Что бы сделать качественные сырники главное выбрать правильный творог, и придерживаться технологии приготовления. Желаю приятного аппетита!