Легкий салат с куриной грудкой.

Легкий салат с куриной грудкой. Берем на 6 порций: Филе куриной грудки 2 шт Пекинская капуста 1 шт (маленькая) Сыр твёрдый 100 грамм Хлеб белый 4 ломтика Помидоры 4 шт Заправка: Чеснок 2-3 зубчика Сметана 5 ст.л Соевый соус 2 ст.л. Майонез 2 ст.л. Заправка: чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать со всеми ингредиентами. Готово! Готовим очень просто и с удовольствием: Далее, филе слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить на сковородке с растительным масло с двух сторон до готовности. Готовое мясо остудить и нарезать на небольшие кусочки. Так же заранее подготавливаем сухари. Нарезаем средними кусочками и подсушиваем на сухой сковородке до золотистого цвета. Затем крупно нарезать пекинскую капусту, к ней добавить курицу и нарезанные помидоры. Заправить все соусом (оставить пару столовых ложек соуса, понадобится в конце). Все это выкладываем на одно большое блюдо или делим сразу на порции по разным тарелкам. Сверху посыпаем сыром натертым на мелкой тёрке и добавляем сухарики. Оставшимся соусом поливаем сверху салатик и готово.