Бахш. Рецепт плова бухарских евреев.

Бахш... Есть такое восточное слово «Бахшида» что дословно переводится «Посвящение»... Посвящаю сегодняшний выпуск бухарским евреям, кто на родине и тем кто далеко заграницей скучает по Бухаре. Когда я узнал об этом рецепте, был далек от кулинарии и от поварского дела! Наш с вами уважаемый дядя Сталик тогда вещал на НТВ в передаче о дачниках и рассказывал интересные рецепты. Вот оттуда и взялся данный рецепт! (Конечно как любой другой «самодур», добавил в рецепт свои коррективы...) Нынче такой рецепт я готовлю для очень уважаемых гостей на разных праздничных мероприятиях! Попробуйте приготовить и вы, друзья мои. Уверен вам понравится! Всем приятного просмотра и Шаббат Шалом, дорогие мои !